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世界三大植物饮料
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摘要
人类以咖啡、茶叶、可可作为饮料,有着悠久的历史。这三大种植物中均含有咖啡碱,对人体能起到消除疲劳、振奋精神、促进血液循环、利于尿液排出、提高劳动效率和思维活力等多种功能。现在,这三大植物饮料已成为人类饮食中不可缺少的重要部分。
作者
李鹏翔
出处
《中国保健营养》
1999年第4期50-50,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
血液循环
饮食
消除疲劳
尿液
饮料
人类
人体
可可
咖啡碱
茶叶
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国保健营养
1999年 第4期
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