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买冷食须看牌子 合格率刚过六成
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摘要
冰淇淋、雪糕不仅孩子爱吃,大人也喜欢,一到夏天,更是成箱成打地往家买。随着市场的扩大,国内生产企业不断更新设备,扩大生产,许多国外企业也纷纷来华办厂或合资经营,使产品的种类及产量激增。生产企业的生产设备有全自动化的进口设备,也有国产的半自动化设备和手工操作较多的单机生产线,从而使得产品质量参差不齐。北京市技术监督局为此对北京市场上出售的食品进行了抽查对比检验。
作者
桑司文
出处
《中国保健营养》
1999年第8期51-51,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
国内生产企业
扩大生产
国外企业
北京市场
合资经营
出售
产品
冷食
合格率
夏天
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
F426 [经济管理—产业经济]
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中国保健营养
1999年 第8期
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