摘要
随着商品经济的发展和人们生活水平的提高,果品市场竞争日趋激烈,对果品质量的要求更加严格.红富士苹果依其色彩鲜艳、汁多味甜、清脆爽口、香气宜人、极耐贮藏等优点而倍受消费者青睐,但其果形偏斜率较高,从而降低了红富士苹果的外观质量和商品价值,是生产优质果品的障碍之一,现根据本地区1990～1991年果品创优的生产实践并参考有关文献,就该问题谈几点粗浅的看法,供参考.
出处
《中国林副特产》
1993年第1期38-39,共2页
Forest By-product and Speciality in China
