美国学校营养教育概况被引量：6

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摘要美国学校营养教育概况刘健，肖正湘，易萍７０年代以来，美国广泛开展了形式多样的营养教育活动，其中以在校学生为重点的，包括教师及学校膳食服务人员的大规模的营养教育培训（ＮｕｔｒｉｔｉｏｎＥｄｕｃａｔｉｏｎａｎｄＴｒａｉｎ－ｉｎｇ，ＮＥＴ）计划获得很大的成...

作者刘健肖正湘易萍

机构地区湖南医科大学

出处《中国健康教育》 1995年第3期34-36,共3页 Chinese Journal of Health Education

关键词营养教育饮食行为营养知识健康膳食服务在校学生人员美国学校教师形式多样

分类号 R153 [医药卫生—营养与食品卫生学] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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