摘要
三十年前Ritossa就报告热可引起果蝇唾液腺的染色体“疏松”。十年后发现由热引起的染色体疏松还伴有某些新蛋白—热休克蛋白(HSP)合成。几年后又发现热休克反应是很多种活细胞的内在特性:从细菌、真菌、植物、动物直至人类均可被包括热在内的各种“环境应激”所诱导。现在不仅知道HSP的基因结构与定位, 也了解该基因顺序在生物进化过程中高度保守。热刺激可使细胞在短时间内产生大量的HSP。在热休克中正常蛋白的合成被抑制;细胞回复到正常温度,抑制即被解除。热休克反应所需的温度有不同。在很宽的温度范围内均可生长的微生物(如大多数的真核生物)。
