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饮食店卫生状况调查及对策探讨

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摘要饮食店卫生状况调查及对策探讨江苏省无锡县八士卫生院２１４１９２华铸仁为了进一步贯彻《食品卫生法》，搞好食品卫生工作，我科于１９９３年底对全镇３５家饮食店的食品卫生状况进行调查，并对存在问题的对策进行探讨。一、材料与方法１．内容全镇３５家饮食店的基本卫...

作者华铸仁

机构地区江苏省无锡县八士卫生院

出处《上海预防医学》 CAS 1995年第5期214-215,共2页 Shanghai Journal of Preventive Medicine

关键词饮食店卫生状况调查食品卫生状况《食品卫生法》存在问题对策探讨

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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上海预防医学

1995年第5期

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