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上海市卢湾区中小学生营养午餐调查

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摘要上海市卢湾区中小学生营养午餐调查任蓓麟，胡明华，戴马清，蔡美琴，许秀娴，程五凤为了改善中小学生的营养状况，进一步提高其体质，不少城市正在逐步推行营养午餐制，上海市是率先开展营养午餐的城市之一，在全市不少的中小学校，都可见到营养午餐的供应，为了了解这些...

作者任蓓麟胡明华戴马清蔡美琴许秀娴程五凤

机构地区上海市卢湾区卫生防疫站

出处《上海预防医学》 CAS 1995年第C00期24-27,共4页 Shanghai Journal of Preventive Medicine

关键词营养午餐上海市卢湾区调查中小学生营养状况营养学营养供应三好学生中小学校体质

分类号 R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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上海预防医学

1995年第C00期

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