消化道的运动在食物消化过程中起什么作用(续)

众所周知，胃有运动功能。那么在食物消化过程中，胃是如何运动的呢?胃壁平滑肌是有紧张性的。胃的排空，就是通过胃的紧张性收缩(即胃壁平滑肌嫩弱的持续性运动)来完成的。当进食时，由于食物刺激12腔、咽喉、食管及胃的感受器，通过神经传递，反射性地引起胃壁肌肉弛缓和拉长，胃底及胃体舒张(称胃的客受性舒张)，使胃胜扩大以便干食物进入。胃一旦被食物充满，则恢复为持续时闻较长的、较缓慢的紧张性收缩。在消化过程中，由于胃的紧张性收缩逐渐加强，使胃腔内具有一定的压力。