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健康食品——珍珠米

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摘要 珍珠米即玉米,为禾本科植物玉蜀黍的种子。其颗粒如珠.色泽似玉,约在公元16世纪传入中国。人们将玉米与稻、麦、稷、黍、菽并称六谷。
作者 杨湘华
出处 《中老年保健》 1994年第6期26-26,共1页
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