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激光复合诱变黑曲霉S-1原生质体选育生淀粉糖化菌的研究 被引量:2

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摘要 本研究以黑曲霉S-1原生质体为对象,采用激光、紫外线和亚硝基胍等理化诱变剂进行不同顺序单因子和多因子复合诱变,最后选育出高产生淀粉糖化菌突变株523的试验过程。
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 1993年第2期32-34,共3页 China Brewing
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