期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
拔丝枸杞枣及其关键
原文传递
导出
作者
嵇步春
嵇步峰
出处
《中国烹饪》
1993年第8期25-25,共1页
Chinese Cuisine
关键词
菜肴
拔丝枸杞枣
烹制
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
赵营传.
拔丝.挂霜.蜜汁(下)[J]
.烹调知识,1991(12):4-5.
2
厉志光.
谈谈用油拔丝[J]
.烹调知识,2006(4):6-7.
3
王宏玺.
独特的甜菜技法[J]
.中国烹饪,2004(2):25-26.
中国烹饪
1993年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部