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春节生活中的佳品——醋

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摘要春节生活中的佳品———醋醋是调味佳品，它含有醋酸、乳酸、乙醇、乙醛等消毒杀菌剂，所以，醋又是有效的防病良药。逢年过节，社会上人群流动性大，亲朋好友聚餐举杯，难免构成一些疾病的发生和流行，在此期间，请你用醋。新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入百分之十的醋...

作者木青

出处《陕西审计》 1997年第1期43-43,共1页

关键词醋生活制度预防效果医疗功效

分类号 R163 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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陕西审计

1997年第1期

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