摘要
本文对乳粉干燥塔内的干燥过程进行了节能分析,除建立了热平衡方程外还进行了(火用)分析,建立了乳粉干燥塔的(火用)平衡模型,对乳粉干燥过程中的各种(火用)进行了分析和计算。提出了乳粉干燥过程中各阶段(火用)的计算方法和乳粉干燥过程(火用)效率的计算式,指出乳粉干燥过程的节能方向。
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1993年第4期159-164,共6页
China Dairy Industry
关键词
乳粉
喷雾干燥
节能
Exergy
Exergy Efficiency
Exergy Decrement Coefficient