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黑米系列保健粥

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摘要黑米是我国传统的稻米珍品,古为“贡品”在我国有悠久的栽培历史.宁波河姆渡是盛产优质黑米的主要地区.中医认为黑米有显著的药用功效,故俗称“药米”.具有滋阴益肾,补胃暖肝.

作者常敏毅

机构地区宁波市海曙中西医结合研究所付研究员加拿大北美抗复老研究发展中心顾问

出处《中国食品》 1993年第9期13-13,35,共2页 China Food

关键词黑米保健粥中医饮食疗法

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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中国食品

1993年第9期

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