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风味珍珠笋菜

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摘要珍珠笋是未出须或略出须,须成浅绿色的玉米棒子,可生吃、熟吃、凉拌制成美味佳肴.它具有降血压、治疗肾结石作用,还是糖尿病人的理想食品.下面介绍六例风味珍珠笋菜以飨朋友们.一、荤素腰花原料:珍珠笋250克,猪腰4个,醋油沙司200克,黄瓜1根.制作:

作者焦守正

出处《中国食品》 1993年第4期17-18,共2页 China Food

关键词珍珠笋菜肴菜谱制作

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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中国食品

1993年第4期

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