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吃茶也养生

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摘要俗话说:开门七件事,柴、米、盐、油、酱、醋、茶.我国是茶的祖国,饮茶的历史悠久,故茶叶也自然成为“国饮”.随着近代科学技术的进步和茶文化向“食文化”延伸发展,提倡“吃茶叶”风靡国内外方兴未艾.日本学者最近从营养观点提出了“

作者汪德滋

机构地区安徽省茶叶研究所

出处《中国食品》 1993年第5期4-5,共2页 China Food

关键词饮茶养生食养

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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中国食品

1993年第5期

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