期刊文献+

维生素 C 与鱼类营养 被引量:4

下载PDF
导出
摘要 维生素C(V_c)即L—抗坏血酸,它存在于一切活组织中。结晶的V_c是一种白色无味的粉末,易溶于水,但不能溶于有机溶剂,易氧化成生物效价低的脱氢抗坏血酸。抗坏血酸由于保存着内酯环,在酸溶液中很稳定,但在碱溶液中很快水解并丧失维生素活性。对热极稳定,在空气中易于氧化,尤其是在有铜、铁或其它几种金属存在的情况下更是如此。
作者 王健鹏
出处 《中国饲料》 1993年第3期8-9,共2页 China Feed
关键词 营养 维生素C
  • 相关文献

同被引文献33

  • 1穆淑琴.影响维生素类饲料添加剂生物活性的主要因素[J].饲料研究,1993,16(2):15-17. 被引量:1
  • 2王伟庆,李爱杰.LAPP对中国对虾(Penaeus chinensis)生长、缺氧耐受力及免疫抵抗力的影响[J].海洋湖沼通报,1996(1):42-49. 被引量:38
  • 3刘艳辉,祖岫杰.鱼类营养性疾病的研究发展[J].饲料工业,1996,17(10):16-18. 被引量:2
  • 4曾虹 吴子林 任泽林 等.鱼类营养需要[M].北京:中国农业科技出版社,1993.26.
  • 5张沅.维生素对水产动物健康的作用[J].维技通讯,1998,(2):6-8.
  • 6Haeer YELDAN, Dursun AV/AR. A preliminary study on the reproduction of the rabbiffish( Siganus rivulatus( Forsskal, 1775 )) in the northeastern mediterranean [ J ] .Turk J Zool, 2000, 24: 173-182,.
  • 7Elham A. Wassef, Hayam A. Abdul Hady. Breeding biology of rabbitfish Siganus canaliculatus ( Siganidae ) in mid Arabian Gulf [ J ].Fisheries Research, 1997, 33: 159-166.
  • 8Yong Ju Park, Akihiro Takemura, Young Don Lee. Lunarsynchronized reproductive activity in the pencil-streaked rabbitfish Siganus doliatus in the Chunk Lagoon, Micronesia[ J ].Ichthyological Research, 2006, 53: 179-181.
  • 9Arai S T, Hashimoto Y. Qualitative requirements of young eels, anguilla japonica [J]. For water soluble vitamins and their defieieney symptoms. Bull. FreshW.
  • 10Soliman A K, Jauncey K, Roberts R J. Qualitative and quantitative identification of L-gulonolactone oxidase activity in some teleosts[ J ]. Aquaculture Fish Manage, 1985, 1 : 249-256.

引证文献4

二级引证文献19

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部