纤维素酶的激活剂与阻遏作用

纤维素酶的激活剂有氟化钠、Mg^(2+)、氯化钴、Ca^(2+)、磷酸钙及中性盐等。经对这些激活剂进行筛选研究,其结果是:硫酸镁、氟化钠、磷酸二氢钙的激活作用较强。葡萄糖对纤维素酶的阻遏作用是:随着葡萄糖的浓度增加,其阻遏作用亦明显增强,增加到一定浓度,纤维素酶完全不显活性。