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哲里木盟饭店餐具与用具污染调查
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摘要
调查结果表明,哲里木盟饭店餐具与用具存在较严重的细菌与HBsAg污染。污染程度与经营体制、卫生设施、消毒措施等有关。
作者
李占明
刘玉华
周德凯
贺宝贵
陈秀霞
机构地区
内蒙古哲里木盟卫生防疫站
内蒙古科左后旗卫生防疫站
出处
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
1993年第4期247-248,共2页
Chinese Journal of Disinfection
关键词
餐具
细菌
污染
乙型肝炎
分类号
R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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