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汉堡包、汗水与泪水
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摘要
那个似乎是美国最重要的文化特征之一诞生地的小餐馆,看起来仍然差不多还是它一个世纪前的老样子。逸家名叫“路易斯午餐”的餐馆座落在纽黑文市一条不显眼的街道上。它比你家的起居室大不了多少,塞了几张木桌供老主顾们就餐,提供的食物永远是两片烤面包夹牛肉饼。在这里、如果你开口要小圆面包,准会挨顿骂。
作者
DavidLeonhardt
单连勋
柏克
出处
《商业周刊(中文版)》
1998年第4期72-72,共1页
Bloomberg Businessweek
关键词
午餐
食物
就餐
小餐馆
汉堡包
牛肉
面包
美国
文化特征
街道
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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商业周刊(中文版)
1998年 第4期
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