摘要
虎奶菇作为一种有发展前景的新型珍稀食用茵，有良好的开发应用前景，本文从化学成分分析、药理作用研究、药用价值开发等多方面对近年来的研究情沉进行归纳整理，并对建立虎奶菇的质量控制体系，以及今后的应用发展方向作一些有益的建议。
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