发展我国玉米油生产

我国1988年生产了276万吨植物油,其中菜籽油135万吨,占近1/2,其次是大豆油,63万吨,而玉米油的产量只有不足1万吨,作为比较,美国1986年就生产了61.2万吨玉米油,仅仅低于大豆油和棉籽油的产量,居第三位。美国人均玉米油占有量已超过2公斤,所以在美国,玉米油早已进入千家万户,成为人们日常生活不可缺少的食用油或保健油,而我国虽然是世界第二玉米生产大国,但我国人民至今还难以吃到这种宝贵的植物油。