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彩色“珍珠饮”生产技术

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作者周汉奎

出处《中外技术情报》 1993年第10期44-45,共2页

关键词珍珠饮饮料海藻酸钠琼脂氯化钙

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
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1周汉奎.彩色“珍珠饮”生产技术[J].食品科学,1993,14(12):73-74. 被引量：1
2同汉奎.彩色“珍珠饮”生产技术[J].企业科技与发展,1994,0(2):2-2.
3张旭彦.彩色“珍珠饮料”生产技术[J].农村新技术,2006(9):38-39. 被引量：1

中外技术情报

1993年第10期

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