单机作业加工绿茶坯应注意的几个问题被引量：1

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摘要近来年,有些茶叶生产、经营单位为了提高经济效益,建起了以单机作业加工绿茶坯的精制厂。我们根据多年的实践,总结了一下加工中应注意的几个问题,以供参考。1 制定合理的加工工艺单机作业加工绿茶坯一般分本身、圆身、筋梗和轻身四路较合理,各路茶的加工工艺应根据“看茶做茶”的原则确定,但在制定加工工艺时以下几个问题值得注意。1.1

作者肖嗣祥文锦武杨四新王德堂

机构地区湖南省农垦茶厂湖南省长沙茶厂

出处《茶叶通讯》 1993年第3期36-36,33,共2页 Journal of Tea Communication

关键词茶叶加工绿茶工艺单机作业

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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茶叶通讯

1993年第3期

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