重组酒酵母发酵优化基质流加速率的实验逼近

由于基因重组酒酵母(S.cerevisiae)DBY-745菌株在发酵过程中因质粒丢失而生成Leu^-表型细胞,引出了优化乙型肝炎抗原(HBsAg)产率的问题。在选定了基质组成、发酵温度、pH和溶氧等条件后,过程的优化完全由流加速率序列决定。作者曾研究了这一不稳定基因工程菌的生长动力学,质粒丢失频率系数α及其他过程参数的估计,以及这一过程的优化策略,指出本过程必须分段控制才能优化。当然,分段判据和不同阶段的流加速率序列尚需用实验搜索和逼近。