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重组酒酵母发酵优化基质流加速率的实验逼近
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摘要
由于基因重组酒酵母(S.cerevisiae)DBY-745菌株在发酵过程中因质粒丢失而生成Leu^-表型细胞,引出了优化乙型肝炎抗原(HBsAg)产率的问题。在选定了基质组成、发酵温度、pH和溶氧等条件后,过程的优化完全由流加速率序列决定。作者曾研究了这一不稳定基因工程菌的生长动力学,质粒丢失频率系数α及其他过程参数的估计,以及这一过程的优化策略,指出本过程必须分段控制才能优化。当然,分段判据和不同阶段的流加速率序列尚需用实验搜索和逼近。
作者
施源
袁渭康
机构地区
国家重点化学工程联合实验室
出处
《自然科学进展(国家重点实验室通讯)》
1993年第4期374-376,共3页
基金
国家自然科学基金
关键词
酒酵母
发酵
基因重组
最佳化
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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自然科学进展(国家重点实验室通讯)
1993年 第4期
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