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瘤胃微生物纤维素酶类被引量：2

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摘要瘤胃微生物纤维素酶类杨国宇（南京农业大学动物生理研究室）反刍动物依靠瘤胃微生物对植物细胞多糖类的消化作用，能充分利用粗饲料，植物细胞壁的糖类多聚体包括：纤维素，半纤维素，果胶类物质，其它多糖以及糖蛋白。掩胃微生物对植物细胞壁纤维素的消化是通过机械的粘...

作者杨国宇

机构地区南京农业大学动物生理研究室

出处《草食家畜》 1994年第3期35-36,共2页 Grass-Feeding Livestock

关键词纤维素酶瘤胃微生物反刍动物

分类号 S823.1 [农业科学—畜牧学]

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草食家畜

1994年第3期

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