微生物学方法转化纤维性材料为发酵产品中的问题及前景被引量：5

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摘要纤维性材料是自然界中数量最大的可再生性物质,它的降解是自然界碳素循环的中心环节。利用微生物学方法转化纤维性材料为乙醇及其他化工产品或生产单细胞蛋白是近年来很多国家都注重开展的研究。虽不断有所进展,但迄今在经济上尚不能与以糖类、淀粉或石油为原料生产的同类产品相竟争。遇到的困难主要有以下几个方面:

作者高培基

机构地区山东大学微生物研究所

出处《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第1期6-7,10,共3页 Chinese Journal of Biotechnology

关键词纤维性材料发酵产品微生物转化

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生物工程学报

1989年第1期

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