果梅在我国的栽培与研究概况被引量：2

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摘要果梅在我国的栽培与研究概况南京农业大学园艺系褚孟嫄，章镇，房经贵梅（Ｐｒｕｎｕｓｍｕｍｅ）原产我国，共分两大类即花梅和果梅，其中，果梅在我国栽培与利用已有三千多年的历史，果实营养丰富，药用价值高，主要用干食品加工，如制成的话梅、咸梅干、青梅酒等，产品...

作者褚孟嫄章镇房经贵

机构地区南京农业大学园艺系

出处《福建果树》 1994年第1期26-26,共1页 Fujian Fruits

关键词梅果梅栽培

分类号 S662.404 [农业科学—果树学]

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福建果树

1994年第1期

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