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澳大利亚水果和蔬菜的质量管理与检验
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摘要
加工水果和蔬菜的检验自1986年以来,澳大利亚的加工水果、蔬菜的出口检验已不再为强制性。做出从强制检验转为自愿检验的决定,是由于水果罐头业使政府能相信大多数的罐头产品十分安全(低酸罐头食品除外)。
作者
陈石榕
出处
《福建标准化信息》
1994年第1期15-15,共1页
关键词
澳大利亚
水果
蔬菜
质量控制
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
涂宗财,刘成梅,付桂明,陈钢.
果蔬桃酥的研制[J]
.江西食品工业,2003(3):13-14.
被引量:13
福建标准化信息
1994年 第1期
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