小麦赤霉菌毒素的提取与检测被引量：2

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摘要小麦赤霉菌毒素的提取与检测（福建农学院农学系）刘思衡植物病原菌毒素是病原菌的次生代谢产物，一般属于糖苷、萜类、酚类、氨基酸及其衍生物等，是导致植物产生病状的重要因素。小麦赤霉菌毒素是人们除蕈中毒和麦角中毒以外最早认识的真菌性食物中毒，引起高度重视。我...

作者刘思衡

机构地区福建农学院农学系

出处《福建稻麦科技》 1994年第1期43-48,共6页 Fujian Science and Technology of Rice and Wheat

关键词小麦赤霉菌毒素检测提取

分类号 S435.121.4 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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福建稻麦科技

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