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桔子汁囊饮料罐头工艺
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摘要
本文介绍的是一种新型带汁囊的桔子饮料罐头生产工艺。
作者
倪德秀
机构地区
华中农业大学食科系
出处
《食品研究与开发》
CAS
1989年第1期14-15,共2页
Food Research and Development
关键词
饮料
罐头
桔子
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品研究与开发
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