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碱性蛋白酶在液体洗涤剂中稳定性的研究
被引量:
2
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摘要
一、前言 自六十年代初酶被引入到洗涤剂后,酶在洗涤中的作用引起了人们的重视,尤其从七十年代以来,由于洗涤剂的限磷、禁磷及洗涤的低温化,更加速了酶在洗涤中的应用。至1992年,洗涤剂用酶已占世界工业酶产量的40%。 洗涤剂一般可分为固体和液体。液体洗涤剂由于其固有的优点。
作者
邱学青
何建华
陈焕钦
机构地区
华南理工大学化工研究所
出处
《广东化工》
CAS
1994年第3期36-38,35,共4页
Guangdong Chemical Industry
关键词
液体洗涤剂
稳定性
碱性
蛋白酶
洗涤剂
分类号
TQ649.63 [化学工程—精细化工]
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广东化工
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