天麻酒的毒理学试验被引量：2

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摘要天麻酒的毒理学试验詹国瑛，孙建琴，王惠群（贵阳医学院营养与食品卫生学教研室）天麻几千年来被视为名贵中药，常用于治疗头昏头痛。为了将作为饮料用的酒与治病强身的药溶为一体，形成食药合一的特点，贵州德江酒厂利用地方资源研制出“天麻酒”。天麻属食品新资源，有...

作者詹国瑛孙建琴王惠群

机构地区贵阳医学院营养与食品卫生学教研室

出处《贵阳医学院学报》 CAS 1994年第4期377-378,共2页 Journal of Guiyang Medical College

关键词天麻天麻酒药酒毒理学

分类号 R285.1 [医药卫生—中药学] R155.51 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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贵阳医学院学报

1994年第4期

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