发展中的泰国水产品加工业

泰国食品工业在国际舞台上无疑已树立起越来越高的形象和声望。尽管水产品出口已成为一个成功的部分,但产品质量仍需进一步提高。泰国正在很快地成为亚洲的一个水产品中心,目前已成为世界上主要的渔业国和水产品出口国之一。泰国1990年渔获量为278万 t,居世界领先国家的第10位,1991年渔获量增加到300万 t,上升为世界的第9位。在此期间世界总渔获量从1990年的9740万 t。