富含ω－3脂肪酸的鸡蛋

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摘要富含ω－３脂肪酸的鸡蛋黄建文译自《ＰｏｕｌｔｒｙＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ》Ｍａｙ１９９３，６２～６６白欢校如今，人们愈来愈意识到膳食对人类健康的重要性。消费者也愈来愈仔细地阅读食品包装装上和杂志中提供的信息和保质期等。但这些信息常常令人困惑不解。心...

作者黄建文

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 1994年第3期48-50,共3页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词鸡蛋脂肪酸类

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国外畜牧学（猪与禽）

1994年第3期

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