硒与癌症流行病学研究现状

硒与肿瘤的关系为世界所瞩目。相关性研究表明，癌症的发生与硒摄入量呈负相关，然而亦有些肿瘤呈正相关。近来价值较高的前瞻性调查揭示，血清硒水平与癌症发病率亦呈负相关，而美国另有三份报告未见其剂量效应关系。病例对照研究显示癌症患者血硒水平是降低的，以改变硒代谢可能性较小的皮肤癌为模型进行病例对照研究，癌症患者血硒水平亦是降低的，揭示缺硒可能是皮肤癌的原因，而不是其结果。实验流行病学刚起步，已取得了可喜苗头。