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纯天然复合甜味剂:味源甜
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作者
韩锋
出处
《杭州食品科技》
1994年第2期1-3,共3页
Hangzhou Food Science and Technology
关键词
复合甜味剂
味源甜
调味品
分类号
TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
陈曾三.
含低聚糖的复合甜味剂[J]
.四川食品工业科技,1997,16(2):38-39.
被引量:1
2
蔡奕文,赵谋明,彭志英.
复合甜味剂(二)[J]
.食品科技,1999,24(6):27-29.
被引量:4
杭州食品科技
1994年 第2期
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