鱼粉饲料中氨氮量的测定

氨氮含量的多少是衡量饲料质量优劣的重要指标之一。动物饲料中的氨氮含量超过00μg/ml,动物食用后,就将影响动物体内的正常生理活动,如果水中超过这个含量,水中的动物就无法生存。因此,动物饲料中的氨氮含量都有一定的规定。氨氮的分析方法通常采用容量法、凯氏法和光度法,但操作烦琐,时间较长,灵敏度亦较难满足实际需要,而且测定范围也不够宽。我们采用氨气敏电极测定了鱼粉饲料中的氨氮量。