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小型面粉厂短粉路改造为等级粉工艺尝试

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摘要 本文阐述了对小型面粉厂作适当投入,进行可行的技术改造;并对新的制粉工艺进行了有效地尝试和探索,获得了明显的工艺效果和经济效益。
作者 姚望
出处 《粮食与油脂》 1994年第3期5-9,共5页 Cereals & Oils
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