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南充地区柑桔地窑贮藏调查简报

The Survey of Nan Chong's Orange Storage in Cellars

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摘要南充地区栽培柑桔已有1700多年的历史,现有柑桔970万株。柑桔原产于亚热带,喜温暖潮湿气候,属无呼吸高峰型果实,贮藏条件多为高温高湿,南充地区栽培的柑桔品种中,宽皮桔、温州蜜柑、柠檬等占少数,而80％为甜橙,此种甜橙皮厚、肉酸(含酸量达1.5％),种子多(平均23粒),

作者秦文

机构地区四川农业大学食品科学系

出处《四川农业大学学报》 CSCD 1989年第4期276-277,243,共3页 Journal of Sichuan Agricultural University

关键词柑桔地窑贮藏

分类号 S666.093 [农业科学—果树学]

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四川农业大学学报

1989年第4期

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