大蒜治疗畜禽疾病29例

大蒜含有大蒜辣素,除对多种病原微生物(如萄葡球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、结核杆菌、阿米巴原虫和真菌等)有较强的抗菌作用外,还能刺激胃肠粘膜,促进分泌,增强蠕动。所以吃大蒜有健胃、增进食欲的作用;外用有抗菌和刺激肉芽生长的作用。