四种食用菌保健饮料的制作

食用菌营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、多糖类、多种维生素、多种氨基酸并存的特点,不但味道鲜美,而且有降血压、降胆固醇、抗癌以及治疗其它多种疾病的作用,还能提高人体免疫能力。利用食用菌作为原料开发食用菌保健饮料具有广阔前景。现介绍4种食用菌保健饮料的制作方法。一、香菇保健饮料香菇营养丰富,如能经常食用,会促进身体健康。