摘要
滑菇又命滑子蘑(pholiota nameho),是木腐菌的一种。滑菇外形优美、口感舒适、营养丰富,其多糖还有对肿瘤的抑制作用。近年来,滑菇在我国东北地区已广泛栽培,1988年我们从大连引进滑菇高中温两个品种,进行栽培试验,现报告如下: 一、试材和方法 1、培养基试验菌种:大连滑菇中温型种。母种培养基:①号酵母膏培养基——麸皮5%、葡萄糖2%、蛋白胨0.5%。酵母膏0.2%、硫酸镁0.02%、琼脂2%;②号PDA综合培养基——马玲薯20%、葡萄糖2%、硫酸锰0.14%、维生素B1微量、磷酸三氢钾0.3%。
出处
《四川农业科技》
1989年第4期32-33,共2页
Sichuan Agricultural Science and Technology