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豆乳微粒化过程中均质阀、蝶形阀的磨损及其保护

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摘要豆乳微粒化过程中均质阀、蝶形阀的磨损及其保护南通市乳品厂崔福生豆奶粉是以大豆为主要原料配合牛奶、白糖等经磨浆、均质、脱腥、混合、浓缩、喷雾干燥等工艺制成。从营养角度看，豆奶粉具有动物蛋白和植物蛋白的互补作用，有利于人体的消化吸收；在奶源不足的地区，是...

作者崔福生

机构地区南通市乳品厂

出处《畜牧兽医科学（电子版）》 1994年第4期39-40,共2页 Graziery Veterinary Sciences：Electronic Version

关键词豆乳均质阀蝶形阀磨损

分类号 TS214.03 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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畜牧兽医科学（电子版）

1994年第4期

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