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东北地区大豆品种资源蛋白质与含硫氨基酸的相关初步分析
被引量：
1
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摘要
统计分析了２３４１份东北大豆资源，认为该区大豆资源的蛋白质和含硫氨基酸与国内外部分结果相比，含量较高，二者呈显著负相关ｒ＝－０．３１２２，说明二者矛盾并不突出，北部低温影响了蛋白质与纬度的负相关性。
作者
李泽鸿
姚玉霞
黄伟
鲍文杰
姚唐杰
李增云
机构地区
吉林农业大学
出处
《农业与技术》
1994年第3期30-34,共5页
Agriculture and Technology
关键词
蛋白质
含硫氨基酸
大豆
品种资源
东北地区
分类号
S565.102 [农业科学—作物学]
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农业与技术
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