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脲酶相对活性的定量检测

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摘要 脲酶相对活性的定量检测沈晓海,王辉(白城市畜牧科学研究所)植物性蛋白质在配合饲料中占有重要地位。而其中又以豆类仔实及其饼粕最为主要.但这些原料一般都不同程度地含有抗胰蛋白酶、血球凝集素和职酸等有害物质,不仅降低了饲料营养成分的消化率和适口性,而且对畜...
作者 沈晓海 王辉
出处 《农业与技术》 1994年第4期19-20,共2页 Agriculture and Technology
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