以四大美人命名的美味

西施、王昭君、杨玉环、貂婵被誉为我国历史上的四大美人,在中国菜肴中恰好也有以四大美人命名的四道美味,即:西施舌、昭君鸭、贵妃鸡、貂婵豆腐。