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鲜食葡萄运输保鲜技术研究

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摘要 鲜食葡萄运输保鲜技术研究赵静芳,冯建华,曲家方(国内贸易部济南果品研究所)(烟台果品公司科研所)前言近几年,山东以巨峰为主的鲜食葡萄成熟期集中在高温高湿季节,果穗在运输过程中极易腐烂,果梗易变褐、枯萎,给市场调节带来一定的困难。国内贸易部济南果品研究...
出处 《葡萄栽培与酿酒》 1994年第1期29-32,共4页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
基金 国内贸易部研究项目
关键词 葡萄 运输 保鲜
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