著名的红色酿酒葡萄品种被引量：3

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摘要著名的红色酿酒葡萄品种近几年，我国白葡萄酒的生产得到了长足发展。相比之下由于缺乏优秀品种原料及其它原因，红葡萄酒生产的规模、质量水平都未能跟上形势的发展。下面就世界著名的红色葡萄品种作一些说明，供大家参考。解百衲〔Ｃａｂｅｒｎｅｔ〕：赤霞珠〔Ｃａｂｅ...

作者王建军李志萍

机构地区山西省太极葡萄酿酒公司

出处《葡萄栽培与酿酒》 1994年第3期38-39,共2页 Sino-Overseas Grapevine & Wine

关键词葡萄红色酿酒葡萄品种酿酒葡萄

分类号 S663.102 [农业科学—果树学]

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