微孔草油的开发前景被引量：7

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摘要微孔草油的开发前景田正科（青海省农林科学院作物所）微孔草为广泛分布于青藏高原的野生植物，在我省为农田恶性杂草。十年前经我省浩门农场工程师高有为先生研究，发现微孔草种子油中含有珍贵的降血脂类新药成分伽仍亚麻酸（Ｙ－Ｌｉｎｏｌｅｎｉｃａｃｉｄ），化学上称...

作者田正科

机构地区青海省农林科学院作物所

出处《青海农林科技》 1994年第2期54-57,共4页 Science and Technology of Qinghai Agriculture and Forestry

关键词微孔草油开发植物油食用油

分类号 TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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